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  • 麦畑

    2018.05.25

    皆さんこんにちは、朝市担当の中島です。

    5月20日(日)DLoFre's Day オーガニック朝市、

    お越しいただきありがとうございました。

    来月、6月17日(日)も開催ありますので、

    楽しみにしていてください!


    5月にご参加いただいた、ヒンメリ作家の加茂有紀代さん

    加茂さん.jpg
    先月5月の麦、青く元気良く育っています!

    DLoFre'sの敷地にある『はまころ』で、ヒンメリの材料の

    "麦"の栽培をしています。

    はまころ_麦.jpg
    6月の麦、黄金色になって、もうすぐ収穫です!!

    そう、加茂さんの作品は麦から手作りなんです!

    いつも、かわいらしい素敵な作品を出品していただいています。

    ひんめり.jpg


    是非、加茂さんと愛情こもったヒンメリに会いにいらしてください。



    次回 DLoFre's Day オーガニック朝市

    6月17日(日) 開催時間 13:00~16:00

    まだDLoFre'sには来た事ない方も、是非遊びにいらしてください!!


    スタッフ一同、心よりお待ちしております。


    ↓  DLoFre'sへのお電話は ↓
    フリーダイヤル 0120-14-2750

    ★カフェ・レストラン★
    http://dlofre.jp/cafe/

    ★インテリアショップ★
    http://www.interior-dlofre.jp/

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  • 5月の朝市開催しました!!

    2018.05.21

    皆様こんにちは、朝市担当の中島です。

    4月15日(日)DLoFre's Day オーガニック朝市開催しました!!

    5月朝市風景1.jpg

    5月朝市風景_ピクルス.jpg

    朝市風景3.jpg

    生産者・製作者さんの愛情こもった作品に囲まれた朝市でした。

    来月も開催いたします!!

    次回 DLoFre's Day オーガニック朝市

    6月17日(日) 開催時間 13:00~16:00

    まだDLoFre'sには来た事ない方も、是非遊びにいらしてください!!


    スタッフ一同、心よりお待ちしております。


    ↓  DLoFre'sへのお電話は ↓
    フリーダイヤル 0120-14-2750

    ★カフェ・レストラン★
    http://dlofre.jp/cafe/

    ★インテリアショップ★
    http://www.interior-dlofre.jp/

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  • 5月20日(日)朝市出店者さんご紹介

    2018.05.20

    皆さんこんにちは、朝市担当の中島です。

    本日、5月20日(日)DLoFre's Day 

    13:00~16:30  朝市開催です!!

    本日の出店者さんはこちら
       ↓   ↓   ↓
    ≪出店者さん≫  (敬称略、順不同)

    ・岩沢園製茶さん・チルチェさん・ボン・クールさん

    ・ハーブ教室Rimiさん・加茂有紀代さん

    ・アンドーナッツさん・K製作所さん・ESORACOFFEEさん

    『ボンクール』さんのタルト情報が入りましたのでお知らせします♪

    ★甘夏みかんのヨーグルトタルト〜ムース〜★
    ★珈琲タルト〜グアテマラ産〜★
    ★グレープフルーツのタルト★
    ★季節のキッシュ★
    ★焙じ茶のパウンドケーキ★

    ・甘夏みかんのヨーグルトタルト
    夏蜜柑.jpg

    清水市の無農薬の甘夏みかんを使ったタルトは
    甘夏みかんを丸ごと使いムースを作り
    そのムースと組み合わせる事で
    タルト生地、ムース、ヨーグルト、甘夏みかんの
    バランスがとっても美味しいタルトになりました。

    ・珈琲タルト
    コーヒータルト.jpg
    グアテマラ産の珈琲豆を使ったタルト
    ヌガティーヌ、ガナッシュ、クレームシャンティの3つの構造からなる
    珈琲タルト
    ガナッシュと珈琲の味のバランスが美味しいタルトです

    ・グレープフルーツのタルト
    グレープフルーツ.jpg
    知多半島からやってきた
    グレープフルーツを中心に作っている農家さんのルビーレッドとスタールビーの
    2種類のグレープフルーツをカスタードプティングと合わせました。
    果汁がぎゅっとしまって程よいグレープフルーツの味がしっかりと
    味わえます

    ・季節のキッシュ
    野菜の味とベジタブルブイヨンの味のみで作っている
    ボンクールのキッシュ
    空豆、ひよこ豆、新玉ねぎ、インカのめざめ
    4つの食材を使ったキッシュです。

    ・焙じ茶のパウンドケーキ
    浜松市のまるたま製茶の特別栽培の焙じ茶パウダーを使った
    パウンドケーキ
    どっしりとした味わいは、カカオの味を思わせます。
    一度食べるとクセになる味です。
    リピーターが多いパウンドケーキです

    皆様のお越しを、スタッフ一同心よりお待ちしております。


    ↓  DLoFre'sへのお電話は ↓
    フリーダイヤル 0120-14-2750

    ★カフェ・レストラン★
    http://dlofre.jp/cafe/

    ★インテリアショップ★
    http://www.interior-dlofre.jp/

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  • 5月20日(日)朝市出店者さんご紹介

    2018.05.19

    皆さんにちは、朝市担当の中島です。



    5月20日(日) オーガニック朝市開催です!!

    時間:13:00~16:30

    ≪出店者さん≫  (敬称略、順不同)

    ・岩沢園製茶さん・チルチェさん・ボン・クールさん

    ・ハーブ教室Rimiさん・加茂有紀代さん

    ・アンドーナッツさん・K製作所さん・ESORACOFFEEさん

    美味しいスイーツ、さわやかなお茶に、ホット一息のコーヒー、

    かわいい小物雑貨が並びます♪



    出店者さん情報です。

    『加茂有紀代』さんです。ヒンメリ作家さんです。

    今回出品の作品は、

    壁掛けタイプのヒンメリです。

    ヒンメリ_壁掛.jpg

    サイズ縦19cm×横16cm×高さ2cm。

    ダビデの星形です。

    ちょうど良い大きさで、壁をさりげなく素敵に演出してくます。


    もう1つご紹介!!

    正八面体の中に、羊毛フェルトで作った玉を浮かべたヒンメリです。

    ヒンメリ_羊毛フェルト.jpg

    手のひらサイズなので、場所を取らず飾りやすいです。

    お子様向けのワークショップでも作ったことがある、

    羊毛の柔らかさを生かしたかわいい作品です。




    皆様のお越しを、スタッフ一同心よりお待ちしております。


    ↓  DLoFre'sへのお電話は ↓
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    ★カフェ・レストラン★
    http://dlofre.jp/cafe/

    ★インテリアショップ★
    http://www.interior-dlofre.jp/

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  • 5月20日(日)朝市出店者さんご紹介

    2018.05.19

    皆さんにちは、朝市担当の中島です。

    5月20日(日) オーガニック朝市開催です!!

    時間:13:00~16:30

    ≪出店者さん≫  (敬称略、順不同)

    ・岩沢園製茶さん・チルチェさん・ボン・クールさん

    ・ハーブ教室Rimiさん・加茂有紀代さん

    ・アンドーナッツさん・K製作所さん・ESORACOFFEEさん

    美味しいスイーツ、さわやかなお茶に、ホット一息のコーヒー、

    かわいい小物雑貨が並びます♪


    出店者さん情報です。

    『ESORA COFFEE 』 さんです。

    ●ハンドドリップ アイスコーヒー
    Image.jpg
    エチオピア、イルガチャフィのコーヒー豆をベースにしたブレンドです。
    エチオピアの特徴でもある上品な紅茶を思わせる香りが印象的で
    すっきりまろやかな味わいです。
    まだまだ気温も不安定で突然寒くなるかもしれないないので
    ホットも準備していきます。

    ●焙煎したてのコーヒー豆
    Image-1.jpg
    焙煎したてのコーヒー豆をぜひ、おうちで。
    ブラジル、エチオピア、グァテマラをご用意しました!
    ミルが無くて大丈夫。その場で挽かせていただきます。

    ●コーヒーバッグ
    Image-2.jpg
    コチラはティーバッグ式になっています。
    お手軽で衛生的、オフィスにキャンプに色んなシーンで
    活躍してくれます。味わいもシーンに合わせてOUTDOORブレンド、
    INDOORブレンドとゴザイマス。

    皆さんお楽しみに!!




    皆様のお越しを、スタッフ一同心よりお待ちしております。


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