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麦畑
2018.05.25
皆さんこんにちは、朝市担当の中島です。
5月20日(日)DLoFre's Day オーガニック朝市、
お越しいただきありがとうございました。
来月、6月17日(日)も開催ありますので、
楽しみにしていてください!
5月にご参加いただいた、ヒンメリ作家の加茂有紀代さん
先月5月の麦、青く元気良く育っています!
DLoFre'sの敷地にある『はまころ』で、ヒンメリの材料の
"麦"の栽培をしています。
6月の麦、黄金色になって、もうすぐ収穫です!!
そう、加茂さんの作品は麦から手作りなんです!
いつも、かわいらしい素敵な作品を出品していただいています。
是非、加茂さんと愛情こもったヒンメリに会いにいらしてください。
次回 DLoFre's Day オーガニック朝市
6月17日(日) 開催時間 13:00~16:00まだDLoFre'sには来た事ない方も、是非遊びにいらしてください!!
スタッフ一同、心よりお待ちしております。
↓ DLoFre'sへのお電話は ↓
フリーダイヤル 0120-14-2750
★カフェ・レストラン★
https://dlofre.jp/cafe/
★インテリアショップ★
https://www.interior-dlofre.jp/ -
5月の朝市開催しました!!
2018.05.21
皆様こんにちは、朝市担当の中島です。
4月15日(日)DLoFre's Day オーガニック朝市開催しました!!
生産者・製作者さんの愛情こもった作品に囲まれた朝市でした。
来月も開催いたします!!
次回 DLoFre's Day オーガニック朝市
6月17日(日) 開催時間 13:00~16:00まだDLoFre'sには来た事ない方も、是非遊びにいらしてください!!
スタッフ一同、心よりお待ちしております。
↓ DLoFre'sへのお電話は ↓
フリーダイヤル 0120-14-2750
★カフェ・レストラン★
https://dlofre.jp/cafe/
★インテリアショップ★
https://www.interior-dlofre.jp/ -
5月20日(日)朝市出店者さんご紹介
2018.05.20
皆さんこんにちは、朝市担当の中島です。
本日、5月20日(日)DLoFre's Day
13:00~16:30 朝市開催です!!
本日の出店者さんはこちら
↓ ↓ ↓
≪出店者さん≫ (敬称略、順不同)
・岩沢園製茶さん・チルチェさん・ボン・クールさん
・ハーブ教室Rimiさん・加茂有紀代さん
・アンドーナッツさん・K製作所さん・ESORACOFFEEさん『ボンクール』さんのタルト情報が入りましたのでお知らせします♪
★甘夏みかんのヨーグルトタルト〜ムース〜★
★珈琲タルト〜グアテマラ産〜★
★グレープフルーツのタルト★
★季節のキッシュ★
★焙じ茶のパウンドケーキ★
・甘夏みかんのヨーグルトタルト
清水市の無農薬の甘夏みかんを使ったタルトは
甘夏みかんを丸ごと使いムースを作り
そのムースと組み合わせる事で
タルト生地、ムース、ヨーグルト、甘夏みかんの
バランスがとっても美味しいタルトになりました。
・珈琲タルト
グアテマラ産の珈琲豆を使ったタルト
ヌガティーヌ、ガナッシュ、クレームシャンティの3つの構造からなる
珈琲タルト
ガナッシュと珈琲の味のバランスが美味しいタルトです
・グレープフルーツのタルト
知多半島からやってきた
グレープフルーツを中心に作っている農家さんのルビーレッドとスタールビーの
2種類のグレープフルーツをカスタードプティングと合わせました。
果汁がぎゅっとしまって程よいグレープフルーツの味がしっかりと
味わえます
・季節のキッシュ
野菜の味とベジタブルブイヨンの味のみで作っている
ボンクールのキッシュ
空豆、ひよこ豆、新玉ねぎ、インカのめざめ
4つの食材を使ったキッシュです。
・焙じ茶のパウンドケーキ
浜松市のまるたま製茶の特別栽培の焙じ茶パウダーを使った
パウンドケーキ
どっしりとした味わいは、カカオの味を思わせます。
一度食べるとクセになる味です。
リピーターが多いパウンドケーキです
皆様のお越しを、スタッフ一同心よりお待ちしております。
↓ DLoFre'sへのお電話は ↓
フリーダイヤル 0120-14-2750
★カフェ・レストラン★
https://dlofre.jp/cafe/
★インテリアショップ★
https://www.interior-dlofre.jp/ -
5月20日(日)朝市出店者さんご紹介
2018.05.19
皆さんにちは、朝市担当の中島です。
5月20日(日) オーガニック朝市開催です!!
時間:13:00~16:30
≪出店者さん≫ (敬称略、順不同)
・岩沢園製茶さん・チルチェさん・ボン・クールさん
・ハーブ教室Rimiさん・加茂有紀代さん
・アンドーナッツさん・K製作所さん・ESORACOFFEEさん
美味しいスイーツ、さわやかなお茶に、ホット一息のコーヒー、
かわいい小物雑貨が並びます♪
出店者さん情報です。
『加茂有紀代』さんです。ヒンメリ作家さんです。
今回出品の作品は、
壁掛けタイプのヒンメリです。
サイズ縦19cm×横16cm×高さ2cm。
ダビデの星形です。
ちょうど良い大きさで、壁をさりげなく素敵に演出してくます。
もう1つご紹介!!
正八面体の中に、羊毛フェルトで作った玉を浮かべたヒンメリです。
手のひらサイズなので、場所を取らず飾りやすいです。
お子様向けのワークショップでも作ったことがある、
羊毛の柔らかさを生かしたかわいい作品です。
皆様のお越しを、スタッフ一同心よりお待ちしております。
↓ DLoFre'sへのお電話は ↓
フリーダイヤル 0120-14-2750
★カフェ・レストラン★
https://dlofre.jp/cafe/
★インテリアショップ★
https://www.interior-dlofre.jp/ -
5月20日(日)朝市出店者さんご紹介
2018.05.19
皆さんにちは、朝市担当の中島です。
5月20日(日) オーガニック朝市開催です!!
時間:13:00~16:30
≪出店者さん≫ (敬称略、順不同)
・岩沢園製茶さん・チルチェさん・ボン・クールさん
・ハーブ教室Rimiさん・加茂有紀代さん
・アンドーナッツさん・K製作所さん・ESORACOFFEEさん
美味しいスイーツ、さわやかなお茶に、ホット一息のコーヒー、
かわいい小物雑貨が並びます♪
出店者さん情報です。
『ESORA COFFEE 』 さんです。
●ハンドドリップ アイスコーヒー
エチオピア、イルガチャフィのコーヒー豆をベースにしたブレンドです。
エチオピアの特徴でもある上品な紅茶を思わせる香りが印象的で
すっきりまろやかな味わいです。
まだまだ気温も不安定で突然寒くなるかもしれないないので
ホットも準備していきます。
●焙煎したてのコーヒー豆
焙煎したてのコーヒー豆をぜひ、おうちで。
ブラジル、エチオピア、グァテマラをご用意しました!
ミルが無くて大丈夫。その場で挽かせていただきます。
●コーヒーバッグ
コチラはティーバッグ式になっています。
お手軽で衛生的、オフィスにキャンプに色んなシーンで
活躍してくれます。味わいもシーンに合わせてOUTDOORブレンド、
INDOORブレンドとゴザイマス。
皆さんお楽しみに!!
皆様のお越しを、スタッフ一同心よりお待ちしております。
↓ DLoFre'sへのお電話は ↓
フリーダイヤル 0120-14-2750
★カフェ・レストラン★
https://dlofre.jp/cafe/
★インテリアショップ★
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