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MIYAKODA GUIDE BOOK
2017.07.29
皆さんこんにちは、
オーガニック朝市担当の中島です。
皆さんは、『MIYAKODA GUIDE BOOK』ご存知でしょうか?
朝市ブログでも紹介させていただいたこともあります。
私、日ごろは労務や経理担当の事務をしていますが、
週末の土曜日・日曜日には、ドロフィーズカフェでお仕事をしています。
そこで、お客様と少しお話する機会があったのですが、
その時に、『MIYAKODA GUIDE BOOK』 をみて、DLoFre'sに興味を
持ち、来ていただいたかたがいらっしゃいました。
とってもうれしい気持ちになりました!
DLoFre'sの事をお友達から聞いた、一度来たことがあり友達を連れて来てくれた、
ガイドブックをみて来てくれた、方など
いろんな形でDLoFre'sを知っていただき、和が広がっていく、
とてもうれしく、ありがたいことです。
そんな皆さんの期待に応えられるよう、スタッフ一同
もっともっとパワーアップしていきます!!
もちろん、朝市もですよ!!
スタッフ一同、心よりお待ちしております。 -
⑨sense diningディナー オープンです!
2017.07.24
皆さんこんにちは、
オーガニック朝市担当の中島です。
DLoFre'sにありますホテル『白のMINKA』にあります
⑨sense dining 今まではランチ営業のみでしたが、
ディナー営業をはじめました。
窓から見える雰囲気も違い、一段と落ち着いた雰囲気となります。
お料理も、ランチに負けずとてもおいしいお料理が並びます。
お料理を楽しみながら、ワインなんかとても合いそう!!ですが、
私中島、お酒が飲めず・・・・。なんだか損した気分。
もちろんデザートも、おいしくいただきました。
雰囲気も、お料理の味も、見た目も、オシャレで、落ち着いた大人が楽しめる場所
となっております。
夜のDLoFre'sも、お楽しみください。
⑨sense dining
https://dlofre.jp/9sense/cafe/2017/07/9sense0708.php
オーガニック朝市は、8月はお休みさせていただきます。
次回は、9月17日となります。
スタッフ一同、心よりお待ちしています。 -
7/16 オーガニック朝市開催しました!
2017.07.17
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ボンクールファンの皆様お待たせしました!
2017.07.14
皆さんこんにちは、オーガニック朝市の中島です。
今日のDLoFre'sは、ムシ暑く、雲の多い空ですが、雲の間から見える空のブルーが
とてもキレイです。
ボンクールファンの皆様お待たせしました。
7月16日に出店のボンクールの新田さんより、当日のメニューが届きました。
タルト 2種類
キッシュ 1種類
タルトは
「ブルーベリーのタルト」
都田産のブルーベリー農園のブルーベリーをふんだんに使ったタルト。
こちらのブルーベリーは、味がしっかりとしており
タルト生地とブルーベリーの味のバランスが整っています。
「桃のタルト」
浜北、スズキ果物農園さんの「日川白鳳」を使った桃のタルト。
桃は、色が変色しやすいので、コンポートにしてタルトに盛りつけています。
このコンポートも、桃の味を壊さず、シンプルな味で桃の味がちゃんと感じられるコンポートです。
キッシュは
「夏野菜の冷製キッシュ」
とうもろこしやズッキーニと夏の野菜を使った冷やして食べるキッシュ
上に盛りつける野菜も毎回違います。
目で楽しむアート感覚のキッシュです。
フルーツたっぷりのタルト、夏野菜のキッシュ、 楽しみですね!
7月16日 オーガニック朝市 13:00~ です。出店者さんです。 (敬称略、順不同)
・岩澤園製茶・野菜の山王・浜名湖かあさん・ひかり農園・山ちゃんファーム・ボンクール
・スズキ果物園・養紡屋・ままごとキッチンtonton・アンドーナッツ・美味茶ろん・坪井畳店
スタッフ一同、心よりお待ちしております。 -
新しい仲間が増えました!! 7/16オーガニック朝市
2017.07.09
皆さんこんにちは、
オーガニック朝市担当の中島です。
いよいよ来週、オーガニック朝市が開催されます!
来週の朝市から、新しい出店者さんがお二人いらっしゃいます。
お一人目は、
『美味茶ろん』 中村さん です。
ドライフルーツ、ハーブ、お茶がブレンドされた無添加・砂糖不使用の
飲んで食べられるお茶を作っています。ハーブ、お茶は有機栽培。
美味しいのはもちろん、
まるごと食べる事で、様々な成分を余すことなく摂取できる
お茶を販売していただきます。
お二人目は、
『坪井畳店』 坪井さんです。
厳選された畳表と、同じ天然素材で環境にとてもやさしいと最近注目されている
ケナフを使用しておしゃれな置き畳を作っています。
天然素材独特の柔らかな感触と優しい香りを、是非体感してください。
7月16日の出店者さんも決まりましたので、ご報告いたします。
(敬称略、順不同)
・岩澤園製茶・野菜の山王・浜名湖かあさん・ひかり農園・山ちゃんファーム・ボンクール
・スズキ果物園・養紡屋・ままごとキッチンtonton・アンドーナッツ・美味茶ろん・坪井畳店
全部で、12店が集結いたします。
みなさん、楽しみにしていてくださいね!!
7/16(日)オーガニック朝市 13:00~ です。
スタッフ一同、心よりお待ちしております。