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  • チルチェさんのピクルス

    2017.06.28

    みなさんこんにちは、オーガニック朝市担当 中島です。

    やっと梅雨らしくなってきましたね。

    ムシムシと暑くなってきました。

    今日は、朝市に出店していただいている『チルチェ』さんの

    ピクルスのご紹介です。

    チルチェさんは、DLoFre'sホテル 白のMINKAのディナーBOX(夜のお弁当)も

    作っていただいています。

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    小メロンのピクルスは、

    酸味があり、さっぱりとしているので、

    暑くムシムシとした日にはとてもぴったりで、

    パクパクと食べてしまいます。

    6月のオーガニック朝市にもお目見えしていました。

    夏の暑い日に、お酒のお供にいかがでしょうか?

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    次回7/16(日)オーガニック朝市 13:00~ です。

    スタッフ一同、心よりお待ちしております。

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  • 玉ねぎドレッシング&ピクルス

    2017.06.25

    こんにちは、オーガニック朝市担当の中島です。

    昨日の会社の帰り道、打ち上げ花火を見ました!!

    運転中でしたので、残念ながら写真は撮れませんでした。

    6月に花火? とも思いましたが、今年初の花火がみれて

    とてもハッピーな気持ちにさせてもらいました♪



    先日、ブログでご紹介させていただきました、

    『ひかり農園』 さんが作られている、加工食品の

    ドレッシングとピクルスがドロフィーズインテリアにて販売が開始されました。

    和風ドレッシングは、生野菜にかけてもいいですが、タレとしてもお使いになれます。

    ピクルスは、細かく刻んでタルタルソースにしてもいいそうです。

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    体に優しい、地球に優しい、こだわりの玉ねぎの、
    こだわりドレッシング&ピクルス 

    食にもこだわってみませんか?


    次回7/16(日)オーガニック朝市 13:00~ です。

    スタッフ一同、心よりお待ちしております。



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  • 6/18 オーガニック朝市を開催しました。

    2017.06.21

    みなさんこんにちは

    オーガニック朝市 担当の 中島です。

    6/18(日)オーガニック朝市が開催されました。

    来ていただいた皆様、誠にありがとうございました。

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    お野菜に、スイーツ、布小物、ハーブ、と、多種類の出品が出揃いました。

    有機栽培や無農薬栽培など、こだわって作られた野菜、

    ベーグル、タルト、カキ氷、など、体に優しい材料で作られたスイーツ

    ハーブの心地よい香りと、

    優しさあふれる刺繍小物、

    どれも興味深く、素敵な品物ばかりでした。

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    来月、7月16日開催いたします。

    新しい出店者さん増えますので、またご報告します。

    お楽しみに!

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  • DLoFre'sオーガニック朝市 6月18日(日)開催です!

    2017.06.16

    こんにちは!
    オーガニック朝市担当の中島です。

    6月のオーガニック朝市、
    6月18日(日) 明後日開催です!!

    出店者さんも決まり、お野菜、スイーツ、ドリンク、雑貨、小物
    出品内容も豊富となっております。

    18日出店の『ボンクール』さんの商品をご紹介します。

    今回の商品は

    「コーヒーのティラミスタルト」 
    s-IMG_9740_1.jpg

    フランスペック社のカカオ72%のチョコレートとコーヒーを合わせたタルト
    3層からなるタルトです。
    1層づつ、丁寧に素材に拘って作られ、重ねたタルトです。



    「ミックスフルーツタルト」

    s-IMG_9766_1.jpg

    ルビーのグレープフルーツとブルーベリー、甘夏みかんの寒天の3つのフルーツを
    カスタードクリームと合わせたタルト。



    「びわのタルト」
    s-IMG_9890.jpg

    今回出店される、『浜名湖かあさん』とのコラボです!
    樹齢60年からなる無農薬の枇杷の木から収穫されたものです。
    アーモンドプードルとカスタードクリームという2種類の贅沢な組み合わせに
    枇杷を合わせています。



    「夏野菜のキッシュ」

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    ズッキーニやとうもろこし、今が旬の野菜でつくったキッシュ
    冷製キッシュとして、つめたいまま食べてもらうキッシュです。



    そして、「ルバーブのジャム」 4つ を出品されます。


    皆さん楽しみにしていたくださいね♪


    6月18日(日)出店者さんです。
    (敬称略、順不同)
    岩澤園製茶さん・・・お茶
    野菜の山王さん・・・季節の野菜、イチゴのカキ氷
    浜名湖かあさん・・・季節の野菜
    ひかり農園さん・・・季節の野菜、加工食品
    チルチェ(野菜ソムリエ)さん・・・ベーグル
                     デトックスウォータ
    ボン・クールさん・・・季節のタルト、キッシュ
    養紡屋さん・・・季節の蜂蜜
    ハーブ教室Rimiさん・・・ハーブ雑貨
    アンドーナッツさん・・・刺繍小物


    6/18(日)オーガニック朝市 13:00~ です。

    スタッフ一同、心よりお待ちしております。



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  • 6/18(日)  出店者さんが決定しました!!

    2017.06.15

    こんにちは!

    オーガニック朝市担当の中島です。

    連絡が遅くなりましたが、6/18(日)オーガニック朝市の

    出展者さんが決定いたしました。


    (敬称略、順不同)

    岩澤園製茶さん・・・お茶
    野菜の山王さん・・・季節の野菜、イチゴのカキ氷
    浜名湖かあさん・・・季節の野菜
    ひかり農園さん・・・季節の野菜、加工食品
    チルチェ(野菜ソムリエ)さん・・・ベーグル
                     デトックスウォータ
    ボン・クールさん・・・季節のタルト、キッシュ
    養紡屋さん・・・季節の蜂蜜
    ハーブ教室Rimiさん・・・ハーブ雑貨
    アンドーナッツさん・・・刺繍小物

    s-0A6A1439.jpg

    6/18(日)オーガニック朝市 13:00~ です。

    スタッフ一同、心よりお待ちしております。

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