オーガニック朝市は、浜松ドロフィーズ北欧菜園「はまころ」で開催

皆さん、こんにちは。DLoFre'sオーガニック朝市担当の恩田です！


オーガニック朝市に秋頃から登場する柑橘類ですが、

春が近づいてくるにつれて品種も変わっていくことに

お気づきでしょうか？

主に浜名湖かあさんやたちばなファーム、スズキ果物園から

地元の無農薬の柑橘が登場するのが毎回楽しみでもあります。


先日のオーガニック朝市でスズキ果物農園さんが持ってきて

下さった「ブラッドオレンジ」。



鮮やかな色にテンションも上がり、なおかつ甘さと酸味の

バランスが絶妙です♪

鈴木さんにお聞きしたところ、ブラッドオレンジは

絶対に雨に濡らさないようにハウスで大切に育てている

そうです。

植物にとって最適な環境を研究して育てているからこそ

美味しいブラッドオレンジがいただけるのですね。

次回はどんな果物に出逢えるか、今から楽しみです♪

オーガニック朝市は4月16日（日）13：00～です。

スズキ果物園さんについてはこちら

https://www.facebook.com/suzukikudamononouen/?fref=ts

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皆さん、こんにちは。DLoFre'sオーガニック朝市担当の恩田です！


今日まで3連休という方も多いのではないでしょうか？

春らしく暖かい日差しの中、3月のオーガニック朝市を開催しました。

新玉ねぎやブラッドオレンジ、レモンなど春らしい顔ぶれと

うっとりしそうなタルトやフレッシュスムージー、

ハンドメイド作家さんの雑貨も並んで賑やかな朝市となりました。








13：00の開始時間には行列ができるほど沢山のお客様に

お越しいただきました。

皆様、本当にありがとうございました。

次回は4月16（日）にオーガニック朝市を開催します！

またお目にかかれることを楽しみにしております♪


special Thanks

・たちばなファーム
・スズキ果物農園
・養紡屋
・岩澤園
・ボン・クール
・チルチェ（野菜ソムリエ）.
・加茂有紀代

・ハーブ教室Rimi

・minamo
・アンドーナッツ
・ワーキングウーマンプロジェクト
・ままごとキッチンtonton

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皆さん、こんにちは。DLoFre'sオーガニック朝市担当の恩田です！


いよいよ明後日となりました、3月のオーガニック朝市開催です。

今日は毎回楽しみにして下さっているファンも多い、

ボンクールさんのタルト・キッシュ情報をお届けします。


写真は「イチゴのプディングタルト」

プリンでもないチーズケーキでもない、その中間のタルト。

イチゴの風味がアクセントとして広がります♪





今回は他にも「ブラッドオレンジタルト」、「イチゴタルト」

小さいホールで「タルトシトロン」も登場します。

こちらは無農薬レモンを皮も果汁もたっぷり使っています。





キッシュはいつも人気の「ベジタブルブイヨンのキッシュ」と

同じオーガニック朝市出店者の養紡屋さんのみかん蜂蜜を

使った「はちみつのキッシュ」をご用意しています。



ボンクール新田さんが自ら畑に足を運び、農家さんの想いを

のせて作るこだわりのタルトとキッシュ。

いずれも数量限定となりますので、お早めにお越し下さいね。


オーガニック朝市は3月19日（日）13：00～です。


＊出店者さん情報はこちら＊

・たちばなファーム...お野菜、柑橘系果物

・スズキ果物農園...ブラッドオレンジ等 柑橘類

・養紡屋...季節のはちみつ

・岩澤園...無農薬栽培のお茶（緑茶やオリジナル発酵茶）、古代米

・ボン・クール...季節のタルト、キッシュ

・チルチェ（野菜ソムリエ）...手ごねベーグル、ホットドリンク

・加茂有紀代...フィンランド工芸ヒンメリ

・ハーブ教室Rimi...ハーブ雑貨

・minamo...コットン、リネンなどの布小物

・アンドーナッツ...刺繍、布小物　（初参加です！）

・ワーキングウーマンプロジェクト...オリジナルバック

・ままごとキッチンtonton...木のままごとキッチン、おもちゃ

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皆さん、こんにちは。DLoFre'sオーガニック朝市担当の恩田です！


少し寒さが和らいできましたが、空気はカラカラ。

そんな乾いた喉に嬉しい、ドロフィーズオリジナルの

レモネードが今年も帰ってきました。

レモンたっぷりのメニーメニーレモネード、

ちょっぴり甘いピンクレモネード、

清涼感のある爽やかなミントレモネードの3種類があります。









オーガニック朝市を開催している菜園はまころの横にある

ノルディックデリで販売しています。

キャンパス散策のお供にぜひ連れて行ってくださいね。

http://dlofre.jp/nordic-deli/


次回オーガニック朝市は3月19日（日）13：00～です。

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皆さん、こんにちは。DLoFre'sオーガニック朝市担当の恩田です！


いよいよ3月に入りましたね。

寒い冬を超えた春野菜に会えるのが今から楽しみです♪


3月19日（日）のオーガニック朝市も出店者さんも

続々と決定してきていますので、ご紹介したいと思います！

HPやfacebookなどリンクありますので、詳しく知りたい方は

お名前の上をクリックしてみて下さいね。（順不同）


・たちばなファーム...お野菜、柑橘系果物

・笑顔畑の山ちゃんファーム...お野菜、自家製乾物

・浜名湖かあさん...お米、お野菜

・養紡屋...季節のはちみつ

・岩澤園...無農薬栽培のお茶（緑茶やオリジナル発酵茶）、古代米

・ボン・クール...季節のタルト、キッシュ

・チルチェ（野菜ソムリエ）...手ごねベーグル、ホットドリンク

・加茂有紀代...フィンランド工芸ヒンメリ

・ハーブ教室Rimi...ハーブ雑貨

・minamo...コットン、リネンなどの布小物

・アンドーナッツ...刺繍、布小物　（初参加です！）

・ワーキングウーマンプロジェクト...オリジナルバック

・ままごとキッチンtonton...木のままごとキッチン、おもちゃ






今回は自然素材を使った作家さんも沢山ご参加されますよ。

ますますバリエーション豊かに、立ち寄って下さった方に

喜んでもらえるようにと思っております。

3月19日（日）13：00～よりドロフィーズキャンパスで

お待ちしております!!

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