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  • オーガニック朝市での一コマ

    2016.09.29

    皆さん、こんにちは。DLoFre'sオーガニック朝市担当の恩田です!


    先日(9/18)のオーガニック朝市は雨降りの中で、しっとり落ち着いた

    雰囲気の中での開催でした。

    そんな中、季節の植物のはちみつを出品して下さっている養紡屋さんが

    珍しいものを見せて下さいました。


    なんと!!女王蜂の幼虫を育てる蜜蝋カプセルだそうです。

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    ひとつひとつに女王蜂となる幼虫が入っていて、働き蜂が

    様子を気にしてぶんぶん飛んでます。

    そして中にはもちろん幼虫がいるわけでして...

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    なかなか普段目にしない、養蜂家さんのお仕事と蜜蜂の

    生きる姿を垣間見た気がしました。

    生産者さんとの距離が近い、オーガニック朝市ならではの一コマでした。

    「食」について学べる機会でもあるオーガニック朝市。

    次回は10月16日(日)13:00~開催致します。

    養紡屋さんの情報はこちら https://www.facebook.com/yohoya/





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  • 菜園はまころで秋植えの種まきをしました。

    2016.09.25

    皆さん、こんにちは。DLoFre'sオーガニック朝市担当の恩田です!


    空の色が少しづつ秋色になってきましたね。

    秋は実り・収穫の季節というイメージが強いですが、暑さも和らいで

    種まきの季節でもあります。

    オーガニック朝市を開催している菜園はまころの畑に赤大根と

    ごぼうの種を蒔きました。

    無事に育ってくれますように...。

    次回は10月16日(日)オーガニック朝市を開催します**


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    こちらがごぼうの種。

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    雨で水気を含んだ土へ蒔いていきます。

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    こちらが赤大根の種。鳥避けのためブルーのコーティングが

    されています。やむおえない事ですが...。

    オーガニック朝市農家の小堀谷のヌウとテツさんによると

    コーティングされた種からも、次の種は自然なものが採取できるそうです。

    菜園はまころで色々試してみたいと思います!






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  • 10/2(日) Life Design Sunday がスタートします*

    2016.09.22

    皆さん、こんにちは。DLoFre'sオーガニック朝市担当の恩田です!


    毎月の第三日曜日、オーガニック朝市を開催しているドロフィーズ

    キャンパスでは、暮らしがより素敵になるワークショップも行っています。


    さらに10月2日(日)からは 「 Life Design Sunday 」がスタートします。

    お家づくりやお庭・住まいを快適にする方法、北欧家具やデザインなど

    ドロフィーズキャンパスで楽しく学べて、大人の休日を過ごせます。

    体験型のワークショップやコンサートもありますよ。

    ぜひ遊びにいらして下さいね。

    また各セミナーはご予約を承っております。

    お気軽にお電話下さいませ** 0120-14-2750

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  • 9月のオーガニック朝市を開催しました!

    2016.09.19

    皆さん、こんにちは。DLoFre'sオーガニック朝市担当の恩田です!


    しっとりしたお天気の一日でしたが、無事オーガニック朝市を

    開催することができました。

    楽しみにしてきて下さったお客様と農家さん・出店者さんの

    おかげで活気ある一日となりました。

    「食」を中心にライフスタイルを素敵にしたい!というお客様の期待と

    身体や環境にいいものを自らの言葉で伝えたい!という農家さん。

    これからもドロフィーズでは沢山のご縁を紡いでいきます。

    来月は10月16日(日)13:00から開催致します。お楽しみに♪


    実りの秋・新米も登場しました。

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    有機栽培の落花生。美味でした~。

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    きららか助産院さんも初参加でした!

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    Special Thanks !!


    ・浜名湖かあさん

    ・ひかり農園

    ・たちばなファーム

    ・小堀谷のヌウとテツ


    ・ボン・クール

    ・チルチェ(野菜ソムリエ)

    ・ワーキングウーマンプロジェクト

    ・養紡屋

    ・はとむぎや あつみんち

    ・ままごとキッチン tonton

    ・きららか助産院

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  • オーガニック朝市に加糖味イチジクのタルトが登場します!

    2016.09.17

    皆さん、こんにちは。DLoFre'sオーガニック朝市担当の恩田です!


    いよいよ明日(9/18)はオーガニック朝市@ドロフィーズディです。

    お天気が少し心配ですが、来て下さったお客様の笑顔を思い浮かべて、

    ディスプレイ等の準備を進めております。

    タルト&キッシュが人気のボンクールさんから出品されるタルトの情報を

    いただいたのでご紹介しますね。

    「無花果のタルト」

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    加藤農園(北区細江町)さんが大切に育てている加糖味イチジクを

    贅沢に使ったタルトだそうです!

    加糖味イチジクは1本の枝から加藤農園さんが育てあげた、

    愛情の詰まったトロッと甘いイチジクです。

    畑ですくすく育つ姿からも健康な味わいが想像できますね♪

    ボンクールさんのタルトは数量限定となります。

    ご購入の方はお早めにお越しくださいませ!

    次回は9月18日(日)オーガニック朝市を開催します**



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    明日(9/18)の農家さん・出店者さんはこちら

    ・浜名湖かあさん...新米、お野菜、果物

    ・ひかり農園...お野菜

    ・たちばなファーム...お野菜、果物

    ・小堀谷のヌウとテツ...お野菜、乾物食品

    ・はとむぎや あつみんち...はとむぎ茶(新茶)、はとむぎゼリー

    ・ボン・クール...タルト、キッシュ

    ・チルチェ(野菜ソムリエ)...ベーグル、スムージー

    ・農健...お野菜、お米

    ・ワーキングウーマンプロジェクト...創作デリとスイーツ

    ・養紡屋...季節のはちみつ

    ・ままごときっちんtonton...木のままごとキッチン、おもちゃ

    ・きららか助産院...自然素材のパンツ、お野菜 !初参加です!


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