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もうすぐ5月...オーガニック食材のある時間。
2016.04.28
皆さん、こんにちは。DLoFre'sのオーガニック朝市担当の恩田です!
いよいよゴールデンウィークが始まりますね。
お出かけのご予定は決まっていますか?
わたしは5月15日(日)のオーガニック朝市が今から楽しみです。
朝市で購入した食材を味わいながらゆったりする時間は最高ですよ。
生産者の顔が見えて、安心して口にできて、環境へも優しい「食」。
この価値観を多くの方と分かち合いたいと思っています。
前回初参加して下さった養紡屋さんのはちみつです。
さらりとしながらも、甘い香りが広がると幸せ気分です♪
養紡屋さんについてはこちら http://www.yohoya38.com/
4/28~5/6までドロフィーズインテリア、カフェはお休みをいただきます。
またキャンパスは自由に散策できますので、お近くにお立ち寄りの際は
ゆったりとした時間を愉しんでいらして下さいね。
次回オーガニック朝市は5月15日(日)13;00~です! -
初めましてのオーガニック朝市
2016.04.23
皆さん、こんにちは。DLoFre'sのオーガニック朝市担当の恩田です!
先日のオーガニック朝市には初めましての出店者さんもいらっしゃいました。
気になっていた方のためにもご紹介しますね。
「ワーキングウーマンプロジェクト」
女性3人のお料理ユニットなのですが、3人それぞれの個性がかけ算となって
エネルギーに溢れています**
無農薬野菜の餃子や自家栽培のミントを使ったデザート、食べるのがもったいない!
マシュマロカップケーキなど魅力的なメニューが並びました。
次回5/15(日)のオーガニック朝市も出店して下さる予定です。
ワーキングウーマンプロジェクトさんHP→http://workingwoman.hamazo.tv/
※餃子の写真はまた次回に!
春らしい気持ちのいいお天気ですね。
ドロフィーズキャンパスも緑がとても美しい季節です。
ガーデンでピクニック気分も楽しめます。
https://www.slow-garden.net/ -
4/17(日)オーガニック朝市開催しました!
2016.04.19
皆さん、こんにちは。DLoFre'sのオーガニック朝市担当の恩田です!
日曜日は雨が降る中オーガニック朝市を開催致しました。
足元が悪いなかお越し下さった皆さま、出店して下さった皆さま、
本当にありがとうございます。
雨のためかスローな時間が流れておりましたよ。
ゆったりお話しもできる春の午後のひとときでした。
次回は5月15日(日)13:00~です!
今度は晴れるといいなぁー!てるてる坊主を作ろうと思います。
special Thanks・小堀谷のヌウとテツ...お野菜
・浜名湖かあさん...お野菜
・ボン・クール...タルト、キッシ
・チルチェ(野菜ソムリエ)...ベーグル、スムージー
・はとむぎや あつみんち...はとむぎ茶
・養紡屋...はつみつ
・ワーキングウーマンプロジェクト...創作デリ、ハーブいろいろ、マシュマロカップケーキ
出店して下さった皆さま、ありがとうございます♪
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4/17(日)朝市情報 from チルチェ
2016.04.16
皆さん、こんにちは。DLoFre'sでオーガニック朝市を担当している恩田です!
北区初生町のスタジオ&カフェ チルチェさんから無農薬はっさくの酵素の素が
できあがったとご連絡がありました。
使っているはっさくは同じ出店者さんである「浜名湖かあさん」のもの。
お水で炭酸でお好きなように割っていただきます。
朝市当日は試飲も出して下さる予定ですので、今から楽しみです♪
チルチェさんは他にもスムージーや大人気ベーグルも出品予定です。
http://ameblo.jp/circe-caffe/
今回の参加予定の農家さんや出店者さんです♪
・小堀谷のヌウとテツ...お野菜、乾燥食品
・野菜の山王...お野菜
・浜名湖かあさん...お野菜、果物
・はとむぎや あつみんち...はとむぎ茶
・ボン・クール...タルト、キッシュ
・チルチェ(野菜ソムリエ)...ベーグル、スムージー
・養紡屋...はちみつ
・ワーキングウーマンプロジェクト...創作デリとスイーツ
オーガニック朝市は4/17(日)13:00~です。
皆さまのお越しをお待ちしております!! -
4/17(日)朝市情報 from ボンクール
2016.04.16
皆さん、こんにちは。DLoFre'sでオーガニック朝市を担当している恩田です!
今日はぽかぽか春の陽気で温かいですね。
日曜日もお天気になってくれるといいのですが...。
そろそろ気になっている方もいらっしゃるかと思います。
お待たせしました!
大人気♪ボンクールさんのタルトとキッシュの情報を入手致しました!
今回は季節のフルーツがいっぱいの「フルーツタルト」、そして豆乳や
ベジタブルブイヨンとお野菜を合わせた「ジャガイモとベーコンのキッシュ」です。毎回使っているのも浜名湖かあさんや野菜の山王さん、小堀谷のヌウとテツさん
オーガニック朝市で出店されている農家さんのものばかり。
数量限定ですので、お目当ての方はお早目にお越しくださいね。
https://www.facebook.com/Bon-Coeur-%e3%83%9c%e3%83%b3%e3%82%af%e3%83%bc%e3%83%ab-108715396173273/
今回の参加予定の農家さんや出店者さんです♪
・小堀谷のヌウとテツ...お野菜、乾燥食品
・野菜の山王...お野菜
・浜名湖かあさん...お野菜、果物
・はとむぎや あつみんち...はとむぎ茶
・ボン・クール...タルト、キッシュ
・チルチェ(野菜ソムリエ)...ベーグル、スムージー
・養紡屋...はちみつ
・ワーキングウーマンプロジェクト...創作デリとスイーツ
オーガニック朝市は4/17(日)13:00~です。
皆さまのお越しをお待ちしております!!