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  • 【数量限定】オーガニックボジョレーヌーヴォー2017/11/16(木)いよいよ解禁!17.11.16

    イベント開催日2017年11月16日(木)

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    みなさん、こんにちは。インテリアアーティストゆりちゃんです。*

    11/16(木)はボジョレーヌーヴォーの解禁日!

    この日を待ち望んでいる方も多いのではないかと・・・

    今年もフランスから手作りで丁寧につくられた

    シュブラン家、オーガニックボジョレーヌーヴォーが

    11/16(木)11:00より限定入荷いたします!。*







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    オーガニック ボジョレーヌーヴォー2017

    地方:フランス /生産者:シュブラン家

    容量:750ml /3,780yen



    ヌーヴォーは、フランス語で「新しい」を意味します。

    その名の通り、その年に採れたぶどうで

    造られる新酒のことを指します。


    ボジョレーヌーヴォーは、ぶどうの房を潰さず、

    丸ごとタンクに仕込むため、

    すべて人の手で収穫されています。

    手間ひまをかけて丁寧に心を込めて

    造られたボジョレーヌーヴォー。


    毎年違った味わいが楽しめるのも

    ボジョレーヌーヴォーの特徴です。

    (※11/16(木)11:00より販売スタートいたします。)





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    生産者シュブランさんの畑は花崗岩質。

    この土壌で育ったぶどうからはきれいな酸味と

    ミネラル感を楽しめる
    ワインができるのが特徴です。

    25℃を超えない低温管理でゆっくりと

    醸造を行ったシュブランさんのワインは、

    バランスの良い仕上がりで、フルーティながらもしなやかで

    ぶどう本来の強さも感じる味わいになります。

    (※MAVIEより引用)





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    秋の食材を使って食事の時間を楽しむ

    ボジョレーヌーヴォー。

    今年の出来栄えがとても楽しみですね。






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    ドロフィーズインテリアで扱っているワインは全て無農薬、無化学肥料、

    無除草剤で3年以上栽培し、遺伝子組み換えを使っていないぶどうから造られ、

    全て公的に認められた第3者機関の認証を取得しています。

    生産者の手によって土づくりから瓶詰まで

    一本一本愛情を込めて丁寧につくられています。



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    上質な大人の時間が流れる

    ⑨sense diningランチ/ディナーともに、

    11/16(木)~11/19(日)期間限定にて

    オーガニックボジョレーヌーヴォーを

    お楽しみいただけます。

    今年のボジョレーヌーヴォーを

    是非一緒に楽しみませんか?

    皆さまのお越しを心よりお待ちしております。*





    インテリアアーティスト:ゆりちゃん(木野)





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    http://www.dlofres-fabric.jp/



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