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  • ⑨sense diningディナー/スモーク料理とオーガニックワインで愉しむ時間。*

    2017.08.10

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    素敵な大人が集まる都田。

    都田キュイジーヌ燻製創作料理がたのしめる

    ⑨sense diningのディナーがOPENしています!

    今年のドロフィーズキャンパスは、

    8/10(木)~8/12(土)の3日間OPENします。*

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    15種類のスパイスと香味野菜の

    秘伝のタレに5日間じっくりと漬け込み、

    丸一日乾燥させ、サクラのスモークウッドで

    丸6時間かけて燻製した9sense dining

    オリジナルスモーク料理。





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    料理・人・モノ・空間の融合。

    躍動感あふれるオープンキッチンで

    一つ一つ心を込めて丁寧につくりあげています。

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    スパニッシュオムレツ、小エビのアヒージョなど、

    オリジナルスキレット料理もお楽しみいただけます。

    フォカッチャとあわせてお召し上がりください。*





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    トマトとチーズを使ったおこげリゾット。

    オリジナル麺飯料理もご用意しています。

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    燻製ビーフを使った、シェフ特製ビーフシチュー「極み」。

    赤ワインとの相性も抜群です。

    ディナーでは、オーガニックビール、クラフトビール、

    オーガニックワインをはじめ、数種類のドリンクも

    多数ご用意しております。

    料理と合わせて是非お楽しみください。*

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    <⑨sense diningディナー>
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    OPEN:17:30~22:00 (火・水曜定休)
    料理ラストオーダー:21:00
    ドリンクラストオーダー: 21:30

    ※予約可能です。
    TEL:053-428-6113
    (予約TEL受付時間:10:00~22:00)
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    ⑨sense dining でディナーを楽しまれたあとは、

    ドロフィーズキャンパスの宿泊施設

    大人のためのホステル「白のMINKA」にて

    どうぞごゆっくりお過ごしください。*



    皆さまにお会いできることを

    スタッフ一同心よりお待ちしております!




    インテリアアーティスト:ゆりちゃん(木野).*


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    【▼DLoFre's campusにお泊りの方へ:白のMINKAご予約はこちら】


    ▼ホテル&ホステル 白のMINKA(公式ホームページ)
    http://dlofre.jp/shironominka/

    ▼TEL:053-428-6111(火・水曜日定休)

    ▼白のMINKA (楽天トラベル)
    http://travel.rakuten.co.jp/HOTEL/153510/153510.html





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    <ドロフィーズキャンパス夏期休暇のお知らせ>


    ● 8/13(日)~8/16(水)

    8/17(木)よりOPENいたします。

    ※都田駅cafeは、8/18(金)よりOPENします。

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    インテリアアーティストゆりちゃんのInstagramはこちら▼



    @yurina.dlofres  

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