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  • おじいちゃん・おばあちゃんへの贈りもの

    2011.09.13

    いつもお世話になっているおじいちゃん・おばあちゃんに、

    ハンドメイドカードの中島さんがアンティークブローチ(写真上)と

    トランク型ミニアルバム(写真下)を作ってくださいました。

     

    CIMG0283.JPG

    アンティークブローチ 9,050yen

     

    トランク型ミニアルバム 3,750yen

     

    アンティークブローチは、ブローチ・髪留めに使えます。

     

    ブローチの歴史はとても古く、青銅器時代にはすでに存在していたんです。

    服を留めるためのフィブラが起源とされています。

    フィブラは大きな安全ピンのような形をしており、衣類を留めてずりおちないようにするために

    使われていたので、男性もつけていました。

    今でも、お洒落な男性がつけていたりしますよね。

     

    特別な日におばあちゃんにこのブローチをつけてもらって、

    家族みなさんでショッピングやお食事に出掛けるのも素敵ですね!

     

    トランク型ミニアルバムはお孫さんの写真を入れてプレゼントしては

    いかがでしょうか?

    6枚程写真が入るようになっています。

    持ち歩くことが出来るので、おじいちゃん・おばあちゃんも

    お友達にお孫さん自慢が出来ますよ♪

     

    母の日や父の日にプレゼントしそびれた方やそうでない方も

    ぜひこの機会にプレゼントしてみてはいかがですか?

    スタッフ 赤堀

     

    ★ル・パレデテ紅茶試飲会★

    2011.9.30 (fri)

          10.01 (sat)

    AM11:00 〜 PM 5:30

    ※予約はいりません。

     

    ♪海がめ放流会のため臨時休暇♪

     9.16 Fri は都田建設イベント“海がめ放流会”となります。

    申し訳ございませんが、臨時休暇とさせていただきます。

    ご迷惑おかけしますが、よろしくお願い致します。

      

    ♪オーガニックボジョレーヌーヴォー予約受付中♪

     今年もドアットさんのオーガニックボジョレーヌーヴォーの

    予約受付を開始しました。

    ご購入満足度100%のヌーヴォー!

    ご予約をお待ちしています♪

     

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  • 薪ストーブで料理を楽しむ

    2011.09.12

    IMG_0172.JPG

     

    32年の歴史を持つ、オーストラリアの薪ストーブメーカー『ピキャン』。

    この『ピキャン』の薪ストーブにはオーブンが付いていますので、料理が好きな方に大人気です。

    『ピキャン』は炎の質にこだわった昔気質のクラフトマンシップと、最新のテクノロジーを見事に

    融合させており、アメリカやヨーロッパ、そして日本でもとても有名なストーブメーカー。

     

    火を使い楽しむか、火を嫌うか。

    これが人間と動物達との違いです。

    『ピキャン』は「炎がつくり出す暖かさ以外に、幸福を与えてくれるものはない」と考えています。

     

    オーブンでパンを焼いたり、ストーブの上でシチューを煮込んだり。

    家族でわいわいと料理を楽むことが出来る『ピキャンオーブン』。

    なんと言っても、このオーブンで作るピザが最高!!

    都田建設のホームページでは、薪ストーブで作る美味しい料理も紹介していますのでご参考に。

    http://www.stove-life.com/

     

    ドロフィーズインテリアでも冬になると薪ストーブを使います。

    薪ストーブひとつでショップ全体が、そして体の芯から本当に暖かくなりますよ。

    火を消してもしばらく暖かさは続きますので、ご家庭で冬場の寒い朝、起きるのが苦痛に

    なりません。冬場が待ち遠しくなるストーブです。

     

    実際に薪ストーブを導入されたお客様の声もお聞き頂けます。

    http://www.stove-life.com/

    みなさん薪ス—ブで家族団らんを、何より楽しまれていますね。

     

    都田建設・ドロフィーズインテリアでは、一級建築士のスタッフが煙突の取付に関しても

    責任をもってご対応させて頂きますのでご安心下さい。

    またショップにはこの他にもたくさんの薪ストーブを展示販売しています。

     

    薪ストーブに関してのお問い合わせはこちら。

    http://www.stove-life.com/storeguide.php

     

    スタッフ 小椋(オグラ)

     

    ★ル・パレデテ紅茶試飲会★

    2011.9.30 (fri)

          10.01 (sat)

    AM11:00 〜 PM 5:30

    ※予約はいりません。

     

    ♪海がめ放流会のため臨時休暇♪

     9.16 Fri は都田建設イベント“海がめ放流会”となります。

    申し訳ございませんが、臨時休暇とさせていただきます。

    ご迷惑おかけしますが、よろしくお願い致します。

      

    ♪オーガニックボジョレーヌーヴォー予約受付中♪

     今年もドアットさんのオーガニックボジョレーヌーヴォーの

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    ご予約をお待ちしています♪

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  • ル・パレデテ紅茶試飲会♪

    2011.09.11

    ドロフィーズインテリアでは初めての“ル・パレデテ紅茶試飲会”を行います!

     

    ル・パレデテとは茶館という意味です。

     

    “もっと美味しい紅茶を”究極の紅茶を求めて、45人の紅茶の専門家・愛好家が

    集まり、自ら会社を設立したのがル・パレデテの始まりです。

    世界各地のお茶の産地へ出向き、

    より上質のものを吟味し厳選しています。

     

    わざわざ産地へ出向くことには理由があります。

    お茶は非常にデリケートな農作物で、同じ産地、同じエステート(茶園)のお茶でも、

    天候や摘み取りの時期、茶畑の地勢によって風味に違いがあります。

    そのためル・パレデテでは自ら世界各地のお茶の産地に出向き、

    テイスティングを繰り返し、数多くの茶葉のなかから、

    より良質で風味豊かな茶葉を厳選しています。

    その他にも、定期的に産地へ赴くことによって、

    それぞれのプランテーションの労働条件や農法、衛生基準、安全規範の遵守などをチェックし、

    監督することも、影響力を及ぼすことも可能になります。

    また、茶園で働く人々と出会う機会を得、

    さまざまな産地の異なるお茶の文化に触れる機会も得られます。


     

    ル・パレデテの買い付けのポリシー

    従来の仕入れの循環の外で、希少なお茶を見つけること。

    小規模な茶園の知られていない摘採。

    生産現地での摘採、農法、製茶などの行程の定期的な検査による入手するお茶の質の点検管理。

    農園の管理方法に於いて以下の我々の買い付けの倫理を尊重すること。

    ・児童労働、強制労働の禁止。

    ・環境への配慮、清潔な農法の尊重。

    ・森林破壊の禁止。

    ・農園に於ける労働者への適正な報酬の保証。

    ・衛生基準、安全規範の尊重。

    すべての企業の成功に不可欠な条件である信頼と友好に基づいた継続的な関係を供給者と築く。

    ・フェア トレード

     

    CAEOLXJT.jpg

     

    今回は、大人気の7種類の紅茶をご用意いたします。

    トロピカルウーロン、テデザリゼ、アールグレイなどホットでお楽しみいただけます。

    あなた好みの紅茶をみつけにぜひ、お越しください!

    “ほっとTime Cafe” でもおなじみの“ミココリエ”さんの美味しい手作りのお菓子も

    お楽しみいただけます♪

     

    ★ル・パレデテ紅茶試飲会★

    2011.9.30 (fri)

          10.01 (sat)

    AM11:00 〜 PM 5:30

    ※予約はいりません。

    スタッフ 赤堀

     

    ♪海がめ放流会のため臨時休暇♪

     9.16 Fri は都田建設イベント“海がめ放流会”となります。

    申し訳ございませんが、臨時休暇とさせていただきます。

    ご迷惑おかけしますが、よろしくお願い致します。

      

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  • 本物のイタリアの味

    2011.09.10

    IMG_0160.JPG

     

    イタリアン食材「イルビアンコ」のオリーブオイル、フレーバーオイル、トマトソースが大人気です。

    7月と8月に「イルビアンコ」の試食会を開催して以来、今までの5倍位売れています。

     

    オリーブオイルは日本では愛好家も多いですが、オリーブオイルに天然の味が加わった

    フレーバーオイルはまだ試されたことのない方が多いようです。

    そういう方に是非一度お試し頂きたいのが、レモン、オレンジ、マンダリン、ベルガモット

    などの柑橘系のさっぱり味のフレーバーオイル。

     

    これらのフレーバーオイルは南イタリア・モリーゼ州でつくられています。

    ここに広大な領地を有するローマ貴族「コロンナ家」が当主のオリーブオイル工房で手作業に

    よって丁寧につくられています。

    そこでは、オリーブだけで24種類、24000本あまりの木が育てられており、多くの農夫達に

    よって大切に管理されています。

    当主のマリナ・コロンナさんは、見渡り限りの広い領地に点在するオリーブ畑を、何時間も

    かけて水から見周り、丹念に世話をしています。

    貴族という響きからは想像も出来ない、この武骨なまでの職人魂は、オリーブへの深い愛情と

    「お客様により美味しいものを安心して食べて頂きたい」という情熱から生まれています。

    このような地道な努力によって完成されたオイルは、マリナさん自身のデザインによる美しい

    ボトルに詰められ日本へ空輸にて届けられます。

    新鮮さを保つために、船便ではなく、空輸にて送るところにもこだわりを感じますね。

     

    コロンナ家のフレーバーオリルはたくさんのラインナップがございます。

    「レモン」、「オレンジ」、「マンダリン」、「ベルガモット」、「ジンジャー」、「カルダモン」、

    「白トリュフ」、「唐辛子」、「バルサミコ」。

    「レモン」、「オレンジ」などの柑橘系は、オイルサラダ、カルパッチョ、マリネなどに使うのは

    もちろん、パイ生地に練り込んだり、焼き魚にも良く合います。

    「ジンジャー」は冷や奴、生姜焼きなどに、「白トリュフ」はオムレツやパスタ、リゾットに。

    「バルサミコ」はバニラアイスクリームにかけてもとても美味しいですよ。

    「唐辛子」はペペロンチーノとしてパスタに、またピザなどにも最適。

     

    豪華なラインナップと、本物のイタリアの味をお楽しみ下さい!!

     

    スタッフ 小椋(オグラ)

    ♪海がめ放流会のため臨時休暇♪

     9.16 Fri は都田建設イベント“海がめ放流会”となります。

    申し訳ございませんが、臨時休暇とさせていただきます。

    ご迷惑おかけしますが、よろしくお願い致します。

      

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  • 休日の昼間に♪

    2011.09.09

    こんにちは♪

    朝晩は少し秋らしくなってきましたね。

     

    最近、奥様のあいだで、休日の昼間にお友達の家で

    みんなでお料理をしてワインを飲んで楽しむことが増えてきているそうです。

     

    なぜ、休日の昼間?って疑問に思いましたが、

    休日の昼間なら、お子様はご主人にお願いできるし、

    送り迎えもご主人にして頂けるという理由からだそうです。

     

    奥様にも息抜きをと理解あるご主人が増えているというのも

    理由の1つだと思います。

     

    CIMG0279.JPG

     

    写真のスパゲッティはイタリア・トスカーナ地方の有機栽培デュラム小麦を原料に、

    伝統的な製法でじっくりと仕上げてあります。

    デュラム小麦とは強力粉の原料となる小麦です。

    穀粒がが硬く、粒の切断面がガラス状であることから、ガラス質小麦ともいいます。


    みなさんも、ドロフィーズインテリアのオーガニックワインとオーガニック食材で

    そんな素敵な時間を過ごしてみてはいかがですか?

    スタッフ 赤堀

    ♪海がめ放流会のため臨時休暇♪

     9.16 Fri は都田建設イベント“海がめ放流会”となります。

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